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Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 11 Years Old
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Cette variante du Daiquiri utilise un sirop de miel de saison épicé avec des plantes aromatiques hivernales pour se marier à la saveur du citron vert frais et offrir un cocktail à la saveur intense idéale pour l’automne ou l’hiver.
Mettez tous les ingrédients dans le shaker.
Ajoutez des glaçons et agitez. Filtrez deux fois dans un verre à cocktail refroidi, garnissez et servez.
* Sirop de miel épicé d’hiver : Mélangez 2 volumes de miel avec 1 volume d’eau dans une casserole, ajoutez 2 bâtons de cannelle, 6 clous de girofle, 3 anis étoilés et une tranche épaisse de gingembre. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes, laissez refroidir, filtrez et mettez en bouteille.
