GROG

Un incontournable de l’hiver inspiré du grog traditionnel, qui rehausse les arômes épicés naturels de nos rhums vieillis avec un sirop de miel épicé pour créer une saveur plus intense.

INGRÉDIENTS

• 50ml Ron Santiago de Cuba Añejo 8 ans d’âge
• 40ml de sirop de miel épicé d'hiver*
• 20ml de jus de citron frais
• Eau bouillante/chaude

PRÉPARATION

Ajoutez le sirop de miel épicé d'hiver dans un verre en verre trempé, ajoutez de l'eau chaude et mélangez. Ajoutez une mesure de rhum, garnissez et servez.

* Sirop de miel épicé d'hiver : Mélangez 2 volumes de miel avec 1 volume d'eau dans une casserole, ajoutez 2 bâtons de cannelle, 6 clous de girofle, 3 anis étoilés et une tranche épaisse de gingembre. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes, laissez refroidir, filtrez et mettez en bouteille.