Esperanza

Signé Fabio Di Silvestro, Lucky Liquer Bar en Edinbourg Royame-Uni

VERRE
  • Coupette
PRÉPARATION
  • 40 ml de Ron Santiago de Cuba 11 ans d’âge
  • 10 ml de marasquin
  • 25 ml de jus d'orange amer salé
  • 20 ml de sirop de graines de fenouil
MESSAGE DU CRÉATEUR/CRÉATRICE

"Une variante vive et aromatique du daïquiri, un hommage aux saveurs non conventionnelles et à la façon dont nous manipulons et transformons les aliments en une période de pénuries et de défis."