Family Business

Signé Daniele Gambucci, Freni e Frizioni, bar à cocktail de rue à Rome, en Italie

VERRE

• Coupe

GARNITURE

Estragon

PRÉPARATION

Mélangez tous les ingrédients avec de la glace et filtrez très fin dans un verre réfrigéré.

• 40 ml de Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 11 ans d’âge
• 45 ml de sirop de plantain, rhubarbe et estragon
• 15 ml de posca au citron vert

MESSAGE DU CRÉATEUR/CRÉATRICE

"Avec cette boisson, je voudrais rendre hommage aux légendaires Maîtres Roneros de Santiago de Cuba et en même temps au cocktail daïquiri, l'une des boissons les plus prisées et les plus emblématiques au monde, tout en les reliant à une légende du cinéma américain : le Parrain, 2e partie."