GARRAPIÑADO DAIQUIRI

Signé César Suárez Sauto, bar Pazillo, à Cuba

PRÉPARATION

• 45ml de Ron Santiago de Cuba 11 ans d’âge
• 45 ml de liqueur de cacahuète
• 30 ml de mélange ananas acidulé et citron vert ​
• 10 ml de jus de citron ​

MESSAGE DU CRÉATEUR/CRÉATRICE

"Ce cocktail s'inspire de la culture cubaine à travers deux ingrédients principaux, notre Ron Santiago de Cuba et les cacahuètes... Qui peut résister à l’odeur des cacahuètes caramélisées dans un cornet quand les vendeurs de rue passent en disant... « Cacahuètes grillées ! Cacahuètes grillées ! » Des souvenirs qui vous rappellent vos origines, où que vous soyez dans le monde, tout comme le Ron Santiago de Cuba."