SANTIAGO DE CUBA AÑEJO 8 YEARS OLD CUBAN SPRITZ

Nutty Daiquiri

Signé Anastasia Gota, Beef, bar and restaurant à Odessa, en Ukraine

VERRE
  • Nick & Nora
GARNITURE

Vaporiserez de fleur d'oranger et garnissez de noix noires grillées recouvertes de chocolat noir.

PRÉPARATION

"Mélangez tous les ingrédients avec de la glace et filtrez dans un verre réfrigéré.

  • 60 ml de Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 11 ans d’âge
  • 22,5 ml de jus de citron vert (fraîchement pressé)
  • 15 ml d’horchata aux noix*
MESSAGE DU CRÉATEUR/CRÉATRICE

"La meilleure façon d'apprécier le produit est de créer un bon cocktail avec. Il y a longtemps, le lait de poule a été introduit à Cuba et adapté aux goûts locaux. Cette boisson a été l'une de mes plus grandes découvertes sur l'île. La boisson était froide, sucrée et appétissante. Elle contenait du rhum et du lait concentré, à base de sucre de canne. Et depuis que je l'ai découverte, j’ai voulu recréer ce goût dans un excellent daïquiri. Cette combinaison inhabituelle fait ressortir toutes les grandes notes profondes de l'étonnant et traditionnel rhum cubain Santiago de Cuba. C'est rafraîchissant, profond mais assez floral par rapport au vieil orgeat."