365 Daiquiri

Signé Rafayel Yeghoyan, Daboo Bar en Yerevan, Armenia

VERRE

• Coupette

PRÉPARATION

• 40 ml de Ron Santiago de Cuba 11 ans d’âge
• 15 ml de crème de cassis
• 30 ml de jus de grenade frais
• 20 ml de jus de citron vert frais
• 10 ml de sirop de sucre
• 1 tranche de gingembre

MESSAGE DU CRÉATEUR/CRÉATRICE

"Ce cocktail est fortement inspiré de la culture arménienne. Pendant des siècles, la grenade a été le symbole de l'Arménie et aussi de la vie. Ce fruit est souvent présent dans les célèbres chefs-d'œuvre de l'art arménien, tels que les peintures, les sculptures et la cinématographie.
Ce cocktail peut être considéré comme une nouvelle œuvre d'art arménien et tire son nom des 365 graines présentes à l'intérieur d’une grenade."