BANANARAMA

Signé Fernando Requena, Collage Bar en Barcelona, Espagne

VERRE
  • Nick & Nora
PRÉPARATION
  • 50 ml de Ron Santiago de Cuba 11 ans d’âge
  • 30 ml de jus de citron vert frais​
  • 20 ml de sirop de banane et de noix de coco maison
  • 10 ml d’Amontillado
  • 2 gouttes d'absinthe
MESSAGE DU CRÉATEUR/CRÉATRICE

"Une version revisitée du daïquiri à la banane avec plus de complexité. D’un goût frais et aigre-doux avec un soupçon de plantes aromatiques et des notes oxydantes."