TRAILER
DAIQUIRI

Signé Simon Dacey, Trailer Happiness, bar à cocktail et cuisine sur Portobello Road à Londres, en Angleterre

VERRE

• Coupe

GARNITURE

Zeste de pamplemousse

PRÉPARATION

Mélangez tous les ingrédients avec des glaçons et filtrez dans un verre.

• 40 ml de Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 11 ans d’âge
• 15 ml d’apéritif au pamplemousse rouge
• 5 ml de sirop d'ananas Monin
• 5 ml de sirop de cerise marasquin
• 20 ml de jus de citron vert (fraîchement pressé)
• 1 trait de Peychaud’s Bitters

MESSAGE DU CRÉATEUR/CRÉATRICE

Le caractère chaleureux du Ron Santiago de Cuba 11 ans d’âge est amplifié avec une touche d'ananas, de cerise, de pamplemousse astringent et de citron vert, ajoutant de la fraîcheur et de légères notes florales. À la fois familier et réconfortant. Riche - Frais - Vif.